大黒本シメジの野菜炒め 先日子供が丹波の大黒本しめじのお土産を持参、大黒本シメジは香り･口当たりは松茸、味はしめじ、野菜と合わせ炒めなどが美味しい。 ①大黒本シメジを適当な大きさに切る。 ②キャベツ・ニラを適当な大きさに切り、サラダ油で炒め醤油…